Informații Esențiale ANPC

În lumea dinamică a comerțului cu produse vrac, cunoașterea reglementărilor și a cerințelor legale este esențială pentru succesul oricărei afaceri.

Platforma angrosist.ro dorește să informeze potențialii parteneri, colaboratori și clienți despre cele mai recente standarde și reguli impuse de Autoritatea Națională pentru Protecția Consumatorilor (ANPC) pentru produse alimentare.

Importanța Reglementărilor ANPC

ANPC joacă un rol crucial în asigurarea siguranței și calității produselor alimentare comercializate în România.

Conform site-ului oficial ANPC, comercianții care doresc să inițieze sau să extindă activitățile de vânzare a produselor vrac trebuie să respecte o serie de norme și reguli stricte.

Start în Afacerea cu Produse Vrac

Pentru a începe o activitate comercială în domeniul vânzării produselor vrac, antreprenorii trebuie să se familiarizeze cu reglementările specifice. Acestea includ, dar nu se limitează la:
– Etichetarea corectă a produselor
– Condițiile de depozitare și manipulare
– Cerințele de igienă și siguranță alimentară

Ambalarea Produselor Vrac

Un alt aspect important este ambalarea produselor vrac.

ANPC oferă ghiduri și cerințe specifice pentru ambalarea acestor produse, asigurându-se că sunt respectate toate standardele de siguranță și calitate.

Ambalarea corectă contribuie nu doar la prelungirea termenului de valabilitate a produselor, dar și la menținerea integrității lor.

Concluzii

Respectarea regulilor și standardelor impuse de ANPC nu este doar o obligație legală, ci și o garanție a calității și siguranței pentru consumatori.

Pe platforma angrosist.ro, ne angajăm să oferim informații detaliate și actualizate pentru toți cei interesați să intre pe piața produselor vrac sau să-și extindă afacerile existente.

LEGISLAȚIE GENERALĂ

1. Ordonanţa nr. 21/1992 privind protecţia consumatorilor
2. Legea nr. 363/2007 privind combaterea practicilor incorecte ale comercianţilor în relaţia cu consumatorii şi armonizarea reglementărilor cu legislaţia europeană privind protecţia consumatorilor
3. Hotărârea nr. 947/2000 privind modalitatea de indicare a preţurilor produselor oferite consumatorilor spre vânzare
4. Hotărârea nr. 530/2001 pentru aprobarea Instrucţiunilor de metrologie legală IML 8-01 Preambalarea unor produse în funcţie de masă sau volum
5. Legea nr. 150/2004 privind siguranţa alimentelor şi a hranei pentru animale
6. Ordinul 45 /2012 privind controlul pe piata al mentiunilor nutritionale si de sanatate inscrise pe produsele alimentare
7. Hotărârea nr. 723/2011 privind stabilirea cadrului legal necesar pentru aplicarea Regulamentului (CE) nr. 1.924/2006 al Parlamentului European şi al Consiliului din 20 decembrie 2006 privind menţiunile nutriţionale şi de sănătate înscrise pe produsele alimentare
8. Ordinul nr. 65/2013 pentru aprobarea Normelor metodologice privind eliberarea certificatelor de clasificare a structurilor de primire turistice cu funcţiuni de cazare şi alimentaţie publică, a licenţelor şi brevetelor de turism
9. Ordinul nr. 772/2005 pentru aprobarea Normei privind Sistemul rapid de alertă pentru alimente şi furaje
10. Ordonanţa nr. 2/2001 privind regimul juridic al contravenţiilor

ETICHETAREA GENERALĂ A ALIMENTELOR

1. Hotărârea nr. 106/2002 privind etichetarea alimentelor
2. Ordinul nr. 1505/2006 privind abrogarea unor acte normative în scopul aplicării directe a regulamentelor şi deciziilor comunitare
3. Ordinul nr. 295/2002 pentru aprobarea Normelor privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman

FĂINĂ DE GRÂU, PRODUSE DE CACAO ȘI CIOCOLATĂ

1. Ordinul nr. 250/2002 pentru aprobarea Normei cu privire la fabricarea, conţinutul, ambalarea, etichetarea şi calitatea făinii de grâu destinate comercializării pentru consum uman
2. Ordonanţa de urgenţă nr. 12/2006 pentru stabilirea unor măsuri de reglementare a pieţei pe filiera cerealelor şi a produselor procesate din cereale
3. Ordinul nr. 335/2003 pentru aprobarea Normelor cu privire la natura, conţinutul, originea, fabricarea, etichetarea şi marcarea unor produse din cacao şi ciocolată destinate consumului uman

ULEI VEGETAL, ULEI DE MĂSLINE, GRĂSIMI TARTINABILE, MAIONEZE

1. Ordinul nr. 454/917/22/2002 pentru aprobarea Normelor cu privire la natura, conţinutul, originea, fabricarea, ambalarea, etichetarea, marcarea, păstrarea şi calitatea uleiurilor vegetale şi a maionezelor destinate comercializării pentru consumul uman, modificat prin Ordinul nr. 997/ 495/ 10/ 2003 (cu exceptia prevederilor acoperite de R 1234/2007)

LEGUME ȘI FRUCTE DESHIDRATATE

1. Ordinul nr. 871/2004 pentru aprobarea Normei cu privire la natura, conţinutul, fabricarea, calitatea, ambalarea, etichetarea, marcarea, depozitarea şi transportul piersicilor deshidratate
2. Ordinul nr. 1585/2004 pentru aprobarea Normei cu privire la natura, conţinutul, fabricarea, calitatea, ambalarea, etichetarea, marcarea, depozitarea şi transportul cepei deshidratate
3. Ordinul nr. 873/2004 pentru aprobarea Normei cu privire la natura, conţinutul, fabricarea, calitatea, ambalarea, etichetarea, marcarea, depozitarea şi transportul stafidelor
4. Ordinul nr. 872/2004 pentru aprobarea Normei cu privire la natura, conţinutul, fabricarea, calitatea, ambalarea, etichetarea, marcarea, depozitarea şi transportul ciupercilor deshidratate
5. Ordinul nr. 874/2004 pentru aprobarea Normei cu privire la natura, conţinutul, fabricarea, calitatea, ambalarea, etichetarea, marcarea, depozitarea şi transportul legumelor rădăcinoase deshidratate
6. Ordinul nr. 1591/2004 pentru aprobarea Normei cu privire la natura, conţinutul, fabricarea, calitatea, ambalarea, etichetarea, marcarea, depozitarea şi transportul merelor deshidratate

SARE IODATA, OȚET

1. Hotărârea nr. 568/2002 privind iodarea universală a sării destinate consumului uman, hranei animalelor şi utilizării în industria alimentară
2. Ordinul nr. 232/2003 pentru aprobarea normelor cu privire la definirea, descrierea şi prezentarea oţetului şi a acidului acetic de calitate alimentară

SUPLIMENTE ALIMENTARE

1. Ordinul nr. 1069/2007 pentru aprobarea Normelor privind suplimentele alimentare
2. Ordinul nr. 1228/2005 pentru aprobarea Normelor tehnice privind comercializarea suplimentelor alimentare predozate de origine animală şi vegetală şi/sau a amestecurilor acestora cu vitamine, minerale şi alţi nutrienţi
3. Ordinul nr. 244/2005 privind prelucrarea, procesarea şi comercializarea plantelor medicinale şi aromatice utilizate ca atare, parţial procesate sau procesate sub formă de suplimente alimentare predozate
4. Legea nr. 491/2003 privind plantele medicinale şi aromatice, precum şi produsele stupului

Vizitați site-ul oficial ANPC pentru mai multe detalii și ghiduri specifice: ANPC Produse Alimentare